
ছবিঃ সংগৃহীত
নিউজ ডেস্ক : গরমে শরীরের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন। তীব্র সূর্যের আলো ও উচ্চ তাপমাত্রার কারণে শরীরে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। এসব সমস্যা দূর করতে খাদ্যতালিকায় এমন জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যা তাপের কারণে সৃষ্ট সমস্যা থেকে মুক্তি পান। এর জন্য প্রয়োজন দই।
এই গ্রীষ্মের দিনে দই খেলে শরীর ঠাণ্ডা থাকে। এটি খেলে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত থাকে এবং তাপজনিত সমস্যা কমে যায়। দই এমন একটি বিকল্প, যা কেবল পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে না; বরং শরীরকে ঠাণ্ডা ও পানিশূন্যতা রোধ করতেও সাহায্য করে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দই একটি দুগ্ধজাত পণ্য, যা ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস ও স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাসের মতো উপকারী ব্যাকটেরিয়া দিয়ে তৈরি করা হয়। দই তৈরির প্রক্রিয়াটি দুধকে প্রোবায়োটিক, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং খনিজসমৃদ্ধ একটি ক্রিমি, ট্যাঞ্জি পদার্থে রূপান্তরিত করে, যা বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সুবিধা দিয়ে থাকে। তাই গ্রীষ্মের দিনে দই খাওয়া আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী।
দই খেলে যেসব উপকার পেতে পারি—
নিউজ ডেস্ক : আজকাল অনেক খাবারই বেটে বা মিক্সারে ব্লেণ্ড করে খাওয়া হয়। ধন...
নিউজ ডেস্ক : কমবেশি সবাই জানি, যদি রান্নায় দই পড়ে তাহলে স্বাদ বৃদ্ধি পায়...
নিউজ ডেস্ক : চিয়া বীজ শরীরে একাধিক উপকার করে থাকে। এটা অনেকেই নিয়মিত খেয়...
নিউজ ডেস্ক : মধুর একাধিক গুণাগুণ রয়েছে। আর মধু সাধারণত দুই ধরনের বাজারে ...
নিউজ ডেস্ক : গ্রীষ্ম-বর্ষা পেরিয়ে শরৎ চলে এলেও রোদের তীব্রতার কমতি নেই। ...
মন্তব্য (০)